Я весьма высоко ценю кулинарные свойства сморчков, но увы, миколог всея Руси предупреждает нас весьма кликбейтно)Тезис ролика — призыв осторожнее относиться к сморчкам (Morchella) и шампиньонам (Agaricus bisporus): их не есть сырыми и неготовыми, а при готовке отваривать и сливать отвар. Мотивировка
